WE'RE HIRING
Looking Out for
-
Service Crew ( Part Time / Full Time )
-
Barista
-
Kitchen Commis
Perks & Training Provided
Hidangan Organik di Farm Cafe
Bagi mereka yang mahukan makanan ala Barat, kafe ini mempunyai beberapa hidangan seperti burger dan pasta yang diolah mengikut masakan tempatan. Terdapat lima menu pasta yang diubah suai mengikut selera di negara ini.
Dalam pada itu, menurut Chef, Abd. Wahab Jaafar, Farm Cafe yang mula dibuka sejak Oktober tahun lalu itu diiktiraf oleh The International Humane Society selepas banyak menggunakan sumber tempatan dalam menyokong industri penternakan dan pertanian di negara ini.
“Kita juga menggunakan ayam diternak dengan konsep bebas dan bukan dikurung. Konsep ini lebih baik dalam memastikan kualiti daging ayam lebih baik,” jelasnya.
Konsep Hidangan Segar Dari Ladang di Farm Cafe
Menurut Cef Eksekutif Farm Cafe, Cef Razis Muhammad, pihaknya juga mengetengahkan konsep fusion kontemporari yang menawarkan makanan tempatan dan Barat di bawah satu bumbung.
“Terdapat 40 pilihan menu dihidangkan di sini termasuk masakanvegetarian dan kami bakal men ambah 10 lagi menu pada bulan hadapan bagi memenuhi cita rasa pelanggan.
“Kami menyokong produk buatan Malaysia dengan membuat kolaborasi dengan peladang dan penternak tempatan untuk mendapatkan bahan-bahan segar dari ladang,” katanya yang berpengalaman 20 tahun dalam bidang masakan.
Malaysian Businesses Support Cageless Method Of Egg Farming
Farm Café proprietor Dr K. Manikam, who is also a veterinarian, said the current practice of confining egg-laying hens in tiny cages went against the Five Freedoms of Animal Welfare.
"The hens must be in a stress-free environment and should be free to roam around," he said.